Печь электрическая пароконвектомат МН 43
Мультифункциональная печь МН 43предназначена для для всех видов жарки, приготовления мясных блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов. Панель управления позволяет задавать температуру, время, а также управлять процессом подачи пара.
Наименование Ед. измерения Описание Температурный режим
°C 50-290 Потребляемая мощность кВт 2,56 Электропитание В/Гц 220/50 Количество и размеры противней
шт., мм 4 противня 435 х 330 Расстояние между противнями мм 75 Масса кг 35 Размеры духового шкафа Ширина
мм 455 Глубина
мм 410 Высота
мм 360 Габаритные размеры печи Ширина
мм 595 Глубина мм 605 Высота мм 590 * производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий
* не требует много места и особых условий эксплуатации
* аналоговый термостат 50-2900С
* электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
* три нагревательных элемента общей мощностью 2,5 кВт
* изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
* два мощных высокооборотистых вентилятора с реверсом вращения
* внутренняя подсветка
*закаленное и жаропрочное внешнее и внутреннее стекло
* ручное управление с удобными рукоятками
* надежная система подачи пара с ступенчатой регулировкой